Después de la navidad en todas las casas es raro que no nos haya sobrado alguna bandeja con mantecados y os voy a enseñar a aprovecharlos y que no se tiren, espero os guste la receta que os voy a dar.
CUAJADA DE CARNAVAL
mantecados
natillas
bizcochos
cabello de ángel
mantequilla
azúcar
Una fuente de cerámica granadina se unta de mantequilla toda, se machacan los mantecados y con esa masa se va recubriendo la fuente, hacemos unas natillas espesas y se pone una capa encima de los mantecados,otra capa de bizcochos, otra de cabello de ángel y así sucesivamente y por ultimo se pone una capa de la masa de mantecados, al final pulverizar con azúcar glasé.
Desde luego tiene muy buena pinta, pero, creo que se puede "incrustar" en las cartucheras y no te lo quitas ni haciendo el camino de santiago comiendo solo lechugas.
ResponderEliminarJejeje... Que gracia, el comentario de María.
ResponderEliminarDori, tiene muy buena pinta eso... esperamos verlo en vivo y en directo. jajaja.
Ya veo que os van gustando mis recetas,de aquí en adelante escribiré otras que no estén tan dulces.
ResponderEliminarAs probado ya la cuajada
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